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NEWS

FOOMA JAPAN 2019 出展致しました

ご報告

当日、ご来場下さいましたお客様へ改めて、お礼申し上げます。

開催期間、出展製品について

2019年7月9日(火) ~ 2019年7月12日(金)の4日間、国際食品工業展(FOOMA JAPAN)に、弊社の製品
「スーパーオーブン」
「真空フライヤー」
の2製品を展示し、来場されたお客様へご案内致しました。

出展ブース

当日の弊社出展ブースの状況です。

展示機器

SuperOven(スーパーオーブン)過熱蒸気調理装置

当社のスーパーオーブンは、極低酸素の雰囲気の中で過熱蒸気の特性である短時間・高歩留り・高品質の調理を可能にします。

用途は、焼く・蒸すはもちろん、殺菌さらには脱油効果も期待されており、幅広い調理が可能です。

また、蒸気消費量を30%~50%カット(当社比)した省エネ型や2段式の多目省スペース型など、お客様のニーズに合ったご提案を致します。

VACUUM FRYER 真空フライヤー

真空フライヤー装置は、フライヤー本体、オイルフィルター、オイル加熱装置、真空発生装置等より構成され、高真空系内で低温度、短時間にフライし水分を除去する画期的な装置です。

弊社で製作している装置の形式は製造目的、規模、原料の種類に応じて次の三方式に分類されます。
「連続式真空フライヤー」
「バッチ連続式真空フライヤー」
「バッチ式真空フライヤー」

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